A Importância de uma Boa Alimentação

Uma boa alimentação é essencial para manter uma vida saudável e cheia de energia. Além de fornecer os nutrientes necessários para o bom funcionamento do nosso corpo, uma alimentação equilibrada também pode prevenir uma série de doenças, como obesidade, diabetes e problemas cardíacos. Além disso, uma dieta saudável pode melhorar a nossa disposição, concentração e até mesmo o nosso humor. Por isso, é fundamental escolher alimentos que sejam nutritivos e saborosos ao mesmo tempo. E é exatamente isso que a receita de cocada fit: Doce Saudável oferece!

Ingredientes para a Receita

• 2 xícaras de coco ralado (🥥)
• 1 xícara de leite de coco (🥛)
• 1/2 xícara de adoçante natural (🍯)
• 1 colher de sopa de óleo de coco (🥥)
• 1 colher de chá de essência de baunilha (🌿)

Tempo de Preparo

Tempo de preparo: 10 minutos

Nível de dificuldade: Fácil

Benefícios dos Ingredientes usados na Receita

• O coco ralado é rico em fibras, vitaminas e minerais, além de ser uma ótima fonte de gorduras saudáveis.
• O leite de coco é uma alternativa saudável ao leite de vaca, sendo rico em gorduras boas e nutrientes essenciais.
• O adoçante natural é uma opção mais saudável do que o açúcar refinado, pois não causa picos de glicose no sangue.
• O óleo de coco é uma gordura saudável que ajuda a aumentar a saciedade e melhora a saúde do coração.
• A essência de baunilha adiciona um sabor delicioso à cocada, sem adicionar calorias extras.

Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture o coco ralado, o leite de coco, o adoçante natural, o óleo de coco e a essência de baunilha.
2. Leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
3. Retire a panela do fogo e deixe a cocada esfriar um pouco.
4. Com as mãos levemente untadas com óleo de coco, modele pequenas porções da cocada em formato de bolinhas ou quadrados.
5. Coloque as cocadas em uma forma forrada com papel manteiga e leve à geladeira por pelo menos 1 hora, ou até que fiquem firmes.
6. Sirva as cocadas fit e aproveite!

Calorias por Porção

Calorias por porção: 100 calorias

Quantidade total de calorias da receita: 400 calorias

Informação para Alérgicos

Esta receita não contém glúten. No entanto, se você possui alergia ao coco, pode substituí-lo por amêndoas ou castanhas.

Esta receita não contém lactose. Caso você seja intolerante à lactose, certifique-se de utilizar um leite de coco sem adição de lactose.

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